夏日涼風

阿宗芋冰城與鹽水月芭樂

到頭城玩什麼？

現在最熱門的是賞鯨豚、遊龜山島、外澳衝浪。

到頭城吃什麼？

除了海鮮之外，頭城最有名的是「阿宗芋冰城」和七、八月盛產的「鹽水月芭樂」。

阿宗芋冰城在頭城最寬廣的大馬路「青雲路」上，看到路邊停了一大堆車輛、門口排了一大堆人，準沒錯，那就是「阿宗芋冰城」。一天黃昏六點多，我去買「阿宗芋冰」，一進店門，乖乖，店裡坐得滿滿都是吃冰的客人，櫃台邊也大排長龍，除了現吃的一杯一杯之外，大部分的客人都是外帶一盒盒的，裝在便當盒裡，每盒九十元，因為口味太多了，除了芋冰之外，花生、紅豆、鳳梨、桂圓……，每一種都很好吃，所以選起來還真費心，但是還是「芋冰」最熱門。

我曾經問頭城有名的解說員陳中水先生，他導覽頭城最重要的三個景點是什麼？他說：「烏石港、老街和阿宗芋冰城」，可見阿宗芋冰城有口皆碑。

其實，我的家人以前就很喜歡吃阿宗的芋冰，那時候阿宗芋冰還只是一個小攤子。夏天傍晚，常常專程從羅東開車到這裡買兩盒芋冰回家品嚐。芋冰有芋頭的香氣，而冰的口感綿密細緻，好像一件藝術品般耐人尋味，吃得好幸福。

夏天消暑除冰品外，幸福的頭城人還有好吃的芭樂可以吃。七、八月是芭樂成熟的季節，頭城有名「鹽水月芭樂」開始上市。最近頭城鎮農會剛舉辦鹽水月芭樂的評鑑，農會的人說，頭城的鹽水月芭樂「有身分證」，因為已經通過國產水果產銷履歷認證，獲頒安全農產品的「吉園圃」標章。

頭城的「鹽水月芭樂」色澤金黃，果香濃郁，吃起來軟嫩香甜，這麼好吃的芭樂是怎麼種出來的？原來這些芭樂是生長在靠近海邊的濱海公路兩側，以及鐵路西側的山地，因為經年累月受到含有鹽分的海風吹拂，所以種出來的芭樂才會特別香甜，這和黑珍珠蓮霧的種植方式有異曲同工之妙，都是因為受到鹽分的刺激產生化學變化，使水果變得特別好吃。

之前看到旅遊書上介紹「頭城月芭」，還打電話請教嫁到頭城的小學老師這是什麼，後來才知道原來是芭樂。沒想到再去頭城時，老師竟然買了鹽水月芭樂給我帶回來分享家人，這種芭樂真的好香，吃起來軟軟的、甜甜的，而且外皮水黃粉嫩、小巧可愛，難怪這麼有名。

夏天到頭城旅遊，別忘了到「阿宗芋冰城」吃芋冰，也要記得帶著僅此一地才有的鹽水月芭樂回家享用。